Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 35.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Tort linzer
2h
Quiche Lorraine
50 Min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Batoane de cereale cu măr și arahide
50 Min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1 Std. 30 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Clafoutis cu cireșe
50 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.