Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 50 gramů škvarků
- 250 - 300 gramů mléka
- 30 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička cukru
- 250 gramů polohrubé mouky
- 250 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 2 žloutky
- 1 polévková lžíce vepřového sádla
Náplň
- 100 gramů vepřového sádla, rozpuštěného
- 400 - 500 gramů kysaného zelí, bílého
- 1 polévková lžíce kmínu, celého, na posypání
- 1 vejce, na potření
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 892 kJ / 213 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 10.7 g
- Fibre
- 1.9 g
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