Appareils et accessoires
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
Prép. 15min
Total 4h 45min
4 μερίδες
Ingrédients
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια300 γρ.
-
ζάχαρη15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
ξίδι από κόκκινο κρασί20 γρ.
-
τσίλι σε σκόνη (optionnel)1 κ.σ.
-
πάπρικα1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα800 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό250 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Ρύζι
-
νερό600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει300 γρ.
-
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
327 mg
Protides
35 g
Calories
2706 kJ /
646 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
70 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Slow Cooking
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 godz. 40 min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Brak ocen
Γιαούρτι στο Varoma
12 godz.
Καλαμάρι γεμιστό
1 godz. 20 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 godz. 40 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Πουρές πατάτας
50 min