Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 50 g de pan tostado
-
250
g de nueces
ou 250 g de nueces de castilla, en mitades - 180 g de harina de trigo, y un poco más para enharinar
-
3
clavos de olor
ou ¼ cdita de clavo de olor en polvo - 70 g de mantequilla sin sal, y un poco más para engrasar
- 3 huevos
- 130 g de azúcar
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 cda de polvo para hornear, (15 g)
- 1 cda de brandy
- 130 g de leche
Almíbar
- 500 g de azúcar
- 350 g de agua
- cáscara de limón amarillo, medio limón (ver tip)
- 1 vaina de vainilla
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1853 kJ / 441 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 586 mg
Recettes alternatives
Pastel de zanahoria
2hod. 55min
Pastel de pera
2h
Pasta para pay
1sa
Pastel de durazno y ciruela
1sa
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1h 45min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
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1sa
Pastel Persa de zanahoria y coco
2 Std. 20 Min
Pastel Texano
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1sa 30 dk
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2 Std. 20 Min
Pay de calabaza
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