Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 68 évaluations

Prép. 1h

Total 6h

8 porzioni

Ingrédients

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (optionnel)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 119.5 mg

Protides 15.1 g

Calories 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 94.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa inglese in verrina

2h 25min

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Panforte

1h

Crema catalana

40min

Crostini con crema di milza

1h

Torta di riso carrarina

3h 10min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Tortelli verdi

3h 30min

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h