Crackers integrales con crema de aguacate

Crackers integrales con crema de aguacate

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Prép. 15min

Total 1h 40min

50 unidades

Ingrédients

Crackers

150 g de agua
1 cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
330 g de harina integral de trigo
40 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para pincelar
1 cucharadita de sal y un poco más por espolvorear

Crema de aguacate

1 aguacate en trozos (160 g)
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 58 mg

Protides 1 g

Calories 171 kJ / 41 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 4 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 138 40 Recettes
Espagne

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