Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 47 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

1 porzione

Ingrédients

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 239 mg

Protides 19.9 g

Calories 5531.2 kJ / 1322 kcal

Lipides 101.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 61.4 g

Glucides 88.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Panettone

6 Std. 30 Min

Latte condensato

1 Std.

Churros

40 Min

Cornetti brioche

6 Std. 30 Min

Fiocchi di neve

5 Std.

Castagnole (Cecamarini)

1 Std. 5 Min

Frittelle di carnevale

2 Std. 35 Min

Maritozzi

11 Std.

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45 Min