Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.6 g

Calories 4493 kJ / 1081 kcal

Lipides 61 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di pasta

35min

Insalata di fagiolini con pancetta

40min

Insalata di couscous

50min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Burro al pomodoro

5min

Risi e bisi

35min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Gnocchi Tricolore

35min