Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Lipides 45 g

Fibre 0.9 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una festa per il palato 18 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mix aromatico per raclette

10min

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Pas d’évaluation

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Pilaf persiano con yogurt al masala

30min

Chutney di pere

50min

Lasagne asparagi e funghi

Pas d’évaluation

Salsa aioli

10min

Stufato di maiale alla greca

45min

Pasta con salsa al tonno

30min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min