Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce

4.3 82 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

6 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Mehl
35 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Crème fraîche
150 g
Dijon-Senf
40 g
körniger Senf
35 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 719 kJ / 172 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mmmhh, cremig! 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1h

Welfencreme (Welfenspeise)

Welfencreme (Welfenspeise)

2h 30min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min

Zwiebeln und Knoblauch andünsten (200 g)

Zwiebeln und Knoblauch andünsten (200 g)

20min

Remoulade

Remoulade

10min

Paniermehl

Paniermehl

5min

Eierstich

Eierstich

25min

Aioli, klassisch

Aioli, klassisch

10min

Stielmuseintopf mit Feta

Stielmuseintopf mit Feta

1h

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35min

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10min