Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

4.3 30 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco secco
15 g di grappa (optionnel) alle ciliegie
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprika dolce in polvere
700 g di pane bianco a cubetti (3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 71 g

Calories 5393 kJ / 1291 kcal

Lipides 65 g

Glucides 91 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice e naturale 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

1h

Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

2h 20min

Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

20min

Merluzzo in salsa aioli

Merluzzo in salsa aioli

1h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

45min

Fonduta

Fonduta

8h 20min

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe

1h 15min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Bagna cauda

Bagna cauda

35min