Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Gnocchi
-
300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
-
500 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
100 g di erbette di campo a foglia larga
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
-
300 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
Crema di taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
-
20 g di fecola di patate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
16.6 g
Calories
1786 kJ /
427 kcal
Lipides
11.4 g
Fibre
5.1 g
Glucides
61.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Di stagione
12 Recettes
Italie
Italie
Il carrello di ottobre
23 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40min
Gnocchi di spinaci
55min
Spatzle di cavoletti con speck
1h
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45min
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min
Spätzle agli spinaci
1h
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1h 20min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min