Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
- 50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
- 400 g de leche entera
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 150 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Helado de fresas congeladas
4h 5 min
Helado de chocolate blanco
12h 10min
Helado de frutas
5 min.
Helado de vainilla
12h
Helado de vainilla y cerezas confitadas
6h
Helado de chocolate y pasas al brandy
5 godz.
Helado de stracciatella
8h 15min
Helado de menta y chocolate
8h 15min
Helado de nata con láminas de chocolate
8u. 30min
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15min
Helado de gianduja
8h 15min
Helado de fresa y yogur
5 min.