Špagety Carbonara
TM31 TM5 TM6

Špagety Carbonara

4.4 (166 évaluations )

Ingrédients

  • 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 30 gramů sýru, pecorino (optionnel)
  • 1 šalotka (30 gramů)
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 350 gramů těstovin, špaget
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Infos nut.
par 1 porce
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protides
27 g
Glucides
63 g
Lipides
27 g
Fibre
4.6 g

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