Skip to main content Recherche
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
4.0 5 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 40min
6 porzione
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cocco tostato
  • 50 g di farina tipo 00
  • 30 g di burro freddo
  • 5 g di cannella in polvere
  • 30 g di zucchero bruno
  • 30 g di fiocchi di cocco
Ananas in salsa piccante
  • 1 ananas fresco (circa 2 kg)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
  • 400 g zucchero
  • 380 g di rum scuro
    380 g di acqua
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • gelato a piacere, per servire
  • gelato gusto a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 36 mg
Protides 4 g
Calories 2905 kJ / 693 kcal
Lipides 14 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 97 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lumachine ai semi di papavero

3.0(2)

2 godz. 30 min

Mostriciattoli alla zucca

4.0(4)

4 godz.

Ananas sottovuoto

4.0(6)

1 godz. 15 min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1 godz.

Cipolle e aglio dorati

3.3(3)

20 min

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

3.9(10)

19 godz.

Gelato biscotto cioccostelle

3.7(17)

3 godz.

Panna montata al frutto della passione

3.6(5)

5 min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

3.2(5)

1 godz. 30 min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8(14)

1 godz. 10 min

Crema ai frutti rossi

4.6(9)

20 min

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

4.4(17)

5 godz. 40 min