Appareils et accessoires
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
Prép. 55min
Total 1h
6 porzioni
Ingrédients
Crêpes al cacao
-
110 - 130 g di farina tipo 00
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
1 uovo
-
250 g di latte intero
-
10 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
5 g di olio di oliva
Crema al mascarpone
-
100 g zucchero
-
2 tuorli
-
250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
frutti di bosco, misti, freschi q.b.
-
foglioline di menta fresca q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
176.5 mg
Protides
7.2 g
Calories
1511.8 kJ /
361.3 kcal
Lipides
24.5 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
29.7 g
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Italie
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