Appareils et accessoires
Helado de chocolate
Prép. 20min
Total 12h
8 porciones
Ingrédients
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de cocoa en polvo
-
400 g de leche
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
150 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 pizca de sal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3.1 g
Glucides
27 g
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