Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
600
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
ou 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 450 g bakłażanów, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 700 g wody
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- liście bazylii, świeże, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2225.3 kJ / 531.5 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 86.5 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 930 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 min
Curry z batatami i szpinakiem
40 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30 min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 min
Śródziemnomorskie kaszotto
45 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Zapiekanka z soczewicy
1 godz. 20 min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1 godz. 20 min