Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

4.2 124 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di caprino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 621.3 mg

Protides 13.7 g

Calories 1930.9 kJ / 461.5 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1h 5min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1h

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Cavolo rosso stufato

45min

Pesto radicchio e noci

10min

Purè di carote speziato

50min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min