Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.5 322 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehe
1
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
1200 g
Vollrahm
400 - 500 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Gruyère (optionnel) gerieben
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 34 g

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Suisse

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