Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rajčatový kečup
40 dk
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2 Std. 30 Min
Lyonský salám
12 Std.
Vepřové závitky s rýží
55 Min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 Min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Pas d’évaluation
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3h 10 min
Pražská omeleta
35 dk
Boží milosti
30 Min
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40 dk
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11 godz. 30 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 godz. 20 min