Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 33 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (optionnel) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale di maiale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli d'uovo
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of 2019 7 Recettes
Suisse

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti alla carbonara

30min

Involtini di carne

Pas d’évaluation

Esperienza culinaria

2h

Cocktail alla frutta

Pas d’évaluation

Spaghetti alla carbonara

35min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Tortiglioni al pollo e olive nere

35min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Lasagne al forno

2h 30min

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Chips croccanti con guacamole

1h

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min