![Baby Potatoes with Prosciutto Dust Baby Potatoes with Prosciutto Dust](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9156cfc-c351-4b42-ae38-66575ebcc5f0/Derivates/1c14e6e2-dee9-4442-9314-04216aabf4f7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 2 stalks rosemary, leaves only
- 2 tsp salt
- 30 oz water
-
32
oz baby red potatoes, (approx. 2 in)
ou 32 oz baby gold potatoes, (approx. 2 in) - 5 oz prosciutto, thinly sliced
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 2 oz white cheddar cheese, cubed
- 5 oz sour cream
- ½ tsp chili flakes (optionnel)
- 1 bunch fresh chives, chopped, plus extra to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 1 g
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