Appareils et accessoires
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Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
Ingrédients
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60 g olio extravergine di oliva
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2 spicchi di aglio
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200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
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120 g di cipolla a pezzi
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½ cucchiaino di paprica dolce
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1 pizzico di pistilli di zafferano
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60 g di passata di pomodoro
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350 g brodo di pesce
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160 g di riso a chicco corto
Niveau
facile
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