Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È primavera 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1h

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Zuppa gitana

1h

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Zuppa di grano con verdure

45min

Virtù teramane

1h

Stufato di pollo al sidro

2h

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di castagne

1h

Zuppa montanara

1h

Zuppa di ceci e castagne

1h 20min