Canederli allo speck

Canederli allo speck

4.2 190 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 40min

4 porzioni

Ingrédients

250 g di pane raffermo a dadini
200 g di latte intero tiepido
150 g di speck a cubetti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di farina tipo 0
1 pizzico di noce moscata
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di acqua
1 mazzetto di erba cipollina fresca a pezzi
brodo di carne q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.9 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 2.5 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi di patate

1h 30min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1h 40min

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1h

Spatzle rosa con triglie e piselli

1h

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Strangolapreti alla trentina

4h

Spatzle alla barbabietola

30min

Spätzle agli spinaci

1h

Canederli al formaggio

1h

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min