Appareils et accessoires
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
Prép. 40min
Total 1h 20min
3 porcje
Ingrédients
Pęczak i krewetki z ananasem
-
100 g pęczaku kujawskiego Melvit
-
1000 g wody
-
35 g sosu sojowego
-
60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
15 g oleju kokosowego
-
50 g orzechów nerkowca
-
300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
-
120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
30 g oleju kokosowego
-
½ łyżeczki oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
15 g sosu sojowego
-
20 - 25 g soku z limonki
-
1 łyżeczka syropu z agawy
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli
Sałatka
-
100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1559.1 mg
Protides
23.9 g
Calories
2064.2 kJ /
493.4 kcal
Lipides
25.4 g
Fibre
9.3 g
Graisses saturées
14.9 g
Glucides
47.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PEŁNE ZDROWIA
60 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Krewetki Kung Pao
45min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min