Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 - 30 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de lentejas rojas partidas
- 120 g de bulgur
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón picante (optionnel)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Salsa de yogur
- 1 - 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 2 yogures griegos
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 327 kJ / 78 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesas de mijo
55 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Hamburguesas de soja
35min
Albóndigas de alcachofas
2h
Tofu
7 Std. 45 Min
Seitán
4h 30min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20 Min
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min