Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 30 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.8 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La frutta è servita 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Pollo, pancetta e olive

35min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Involtini di maiale con spinaci

55min

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Scaloppine agli asparagi

1h

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min