Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzani-Rotwein-Relish
Prép. 35min
Total 1h 30min
3 Schraubgläser
Ingrédients
-
Salz, unjodiert1 TL
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Melanzani streifig geschält, in Stücken400 g
-
Melanzani400 g
-
Rohrohrzucker160 g
-
Wasser80 g
-
Rotwein (optionnel) (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Rotweinessig50 g
-
frischer Ingwer geschält, gehackt30 g
-
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen¼ TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
3 g
Calories
2010 kJ /
480 kcal
Lipides
0 g
Fibre
5 g
Glucides
70 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1h 15min
Ingwersalzpaste
30min
Feigensenf
55min
Bellinimark
1h 45min
Pfirsich-Curry-Chutney
1h
Rote-Rüben-Senf
50min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55min
Traubengelee
1h
Süßer Marillensenf
55min
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1h
Orangenmarmelade "Die Englische"
1h 10min