Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Karamel Sos

1h 30min

Elma, Romda Bekletilmiş Üzüm ve Fındıklı Vegan Crumble

9h

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 20min

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Pas d’évaluation

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Kaymaklı Lokum

26h 35min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Pas d’évaluation

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1h 15min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7h

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1h 5min