Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Pas d’évaluation

İtalyan Salata Sosu

İtalyan Salata Sosu

5min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Pas d’évaluation

Etli ve Biralı Turta

Etli ve Biralı Turta

1h 40min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10min

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Pas d’évaluation

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Pas d’évaluation

Kuru Cacık (Tzatziki)

Kuru Cacık (Tzatziki)

20min