Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.6 27 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.2 g

Calories 978 kJ / 214 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 1.7 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... Salmone! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sardine al cartoccio

50 min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30 min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 godz. 10 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Risotto con uva e gorgonzola

35 min

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

35 min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30 min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40 min

Noodles con verdure al curry

35 min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 godz. 45 min

Corona di riso capesante e verdure

50 min