Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.6 5 évaluation

Prép. 1h

Total 1h

24 Stück

Ingrédients

Sauerrahm
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Kren, aus dem Glas
3 - 4 TL
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
50 g
frische Dille Blättchen abgezupft
½ Bund
1 TL Dille, getrocknet
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
500 g
Eier (Größe M)
3
Zitronensaft
1 - 2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Butterschmalz

Rapsöl, zum Ausbacken

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deftige Knödel 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel

1h 40min

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1h 20min

Flammkuchen mit Forelle

Flammkuchen mit Forelle

1h

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2h 55min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30min

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3h 20min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Salzburger Fleischkrapfen

Salzburger Fleischkrapfen

1h 30min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1h 40min

Käsenockerl "Tricolore"

Käsenockerl "Tricolore"

50min

Wurstknödel

Wurstknödel

1h 20min