Appareils et accessoires
Păstrăv alla piemontese
Prép. 20min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
41.7 g
Calories
1589 kJ /
380 kcal
Lipides
18.2 g
Fibre
1.1 g
Glucides
12.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ocolul Pământului
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Castraveți picanți murați
Pas d’évaluation
Irish Coffee
Pas d’évaluation
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1h 45min
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Pas d’évaluation
Salată Curcubeu (vegană)
Pas d’évaluation
Humus
5min
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1h 35min
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Pas d’évaluation
Supă japoneză cu ramen noodle
1h 40min
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Pas d’évaluation
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30min