Gazpacho alle fragole e mandorle

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
300 g di fragole
20 - 30 g di peperone rosso
15 g di cipolla rossa
30 - 40 g di cetriolo a pezzi
70 g di pane raffermo
20 g di aceto balsamico
½ - 1 cucchiaio raso di sale
50 g olio extravergine di oliva
100 g di cubetti di ghiaccio
mandorle tostate non salate (vedere consigli)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.3 g

Calories 740.5 kJ / 177 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet in giardino 10 Recettes
Italie

Nutri la tua mente 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Riso Kashmiri

30 Min

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40 Min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 Min

Smoothie Bowl alla carota

10 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Gazpacho finocchio e mela

15 Min

Svizzere vegan

1 Std.

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min

Erbazzone (vegan)

2 Std. 20 Min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 Min

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min