Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.2 19 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 23.9 g

Calories 4740 kJ / 1133 kcal

Lipides 51.2 g

Fibre 11.6 g

Glucides 144.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Meringata alle fragole

Meringata alle fragole

2h

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Trifle ai lamponi

Trifle ai lamponi

2h 30min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Crema al torroncino

Crema al torroncino

10min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Panna cotta danese

Panna cotta danese

8h 30min

Crostata di pere

Crostata di pere

1h 40min

Crema di pesche caramellate e cannella

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3h 15min

Vellutata di mais

Vellutata di mais

20min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min