Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 3 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Minestrone s pancettou

Minestrone s pancettou

25min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Pas d’évaluation

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Kaparová pomazánka se sardinkami

Kaparová pomazánka se sardinkami

5min

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h