Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
- 2 jarní cibulky, na kousky
- 1000 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu
- ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
- 35 gramů sójové omáčky
-
3
polévkové lžíce rýžového vína
ou 3 polévkové lžíce mirinu - 200 gramů čínského zelí, na proužky
- 400 gramů hovězího masa, bez kosti, nakrájeného na tenké plátky
- 5 snítek čerstvého koriandru
- 1 špetka soli, nebo podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 560 kJ / 133 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka Tom Yum
15min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Slávky alla Medoc
50 Min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Treska na thajský způsob
2 godz. 40 min
Kvašáková polévka se zakysanou smetanou
30 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min
Dršťková polévka
1 Std.
Rychlá polévka Pho
1h 20min