Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.4 71 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

6 Portionen

Ingrédients

Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Mozzarella abgetropft und in Stücken
250 - 300 g
Olivenöl, nativ
40 g
Knoblauchzehen
2
Cherry-Tomaten in Hälften
300 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Pasta, getrocknet, kurz Typ Maccheroncini
350 g
Öl zum Braten
Aubergine in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Basilikum, frisch Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
1 Zweigchen
Butter
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 20 g

Calories 2859 kJ / 683 kcal

Lipides 48 g

Fibre 5 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi-Gratin mit Lauch

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50min

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30min

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

1h

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30min

Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse

Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse

45min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50min

Tomaten-Spinat-Pasta

Tomaten-Spinat-Pasta

35min

Spaghettini mit Peperoni

Spaghettini mit Peperoni

50min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1h 10min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30min

Schnelle Pasta al forno

Schnelle Pasta al forno

55min