Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 évaluations

Prép. 35min

Total 11h

4 portions

Ingrédients

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.5 g

Calories 2613 kJ / 621 kcal

Lipides 19.8 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Onion Focaccia

3h 20min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Lemon Chicken Wings with Rice and Vegetables

40min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Mexican Shots

5min

Flourless Chocolate Coffin Cake

1h 5min

Coconut Pie

1h 35min

Crab Tortelloni, Red Mullet

5h

Tomato Focaccia

3h

Cucumber Gin Granita

45min

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30min