Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

1 vasetto

Ingrédients

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.9 g

Calories 230 kJ / 55 kcal

Lipides 2.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un mondo di salse 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13h 30min

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Semifreddo al tè verde

5h

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min

Torta raw al cioccolato e banana

1h 20min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Crackers multicereali

3h

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Salsa barbecue

20min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h