Zwetschgenmus

Zwetschgenmus

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Prép. 20min

Total 1h

4 Gläser

Ingrédients

Wasser
500 g
Vanilleschote
½
Gewürznelken
6
brauner Zucker
300 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Zwetschgen entsteint, halbiert
1100 g
Zitronensaft
60 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Pflaumen, getrocknet, entsteint
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 3 g

Calories 2148 kJ / 514 kcal

Lipides 1 g

Glucides 114 g

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Allemagne

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