Appareils et accessoires
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 Stück
Ingrédients
-
Öl zum Einfetten und Braten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch100 g
-
Wasser250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Saure Sahne200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen60 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Radieschen in dünnen Scheiben½ Bund
-
Katenschinken, gewürfelt100 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen½ Bund
-
Gouda gerieben100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
22 g
Calories
2866 kJ /
684 kcal
Lipides
37 g
Fibre
4.8 g
Glucides
67 g
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Allemagne
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