Appareils et accessoires
Oliven-Rosmarin-Fougasse
Prép. 30min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingrédients
-
Oliven schwarz, entsteint100 g
-
Rosmarin abgezupft10 Zweige
-
Thymian abgezupft15 Zweige
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen550 g
-
Wasser320 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
11 g
Calories
1648 kJ /
394 kcal
Lipides
6 g
Fibre
4.4 g
Glucides
70 g
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Allemagne
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