Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 24 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di patate

45min

Impasto per pizza

1h

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Pesto alla genovese

20min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Linguine ai gamberoni

30min

Penne al tonno

35min

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Pasta al tonno e melanzane

30min

Frittata di zucchine

40min