Versions compatibles
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Karamelizovaná cibule
- 700 gramů cibule, na čtvrtky
- 70 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů vody
- 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
- 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
30
gramů karamelového sirupu
ou 30 gramů surového třtinového cukru - 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 špetka soli, podle chuti
- 30 gramů bílého vína
- 50 gramů ementálu, nastrouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 godz.
Vepřenky
25min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Buchty s uzeným masem
1 Std. 30 Min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 Std. 5 Min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1 godz. 25 min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4hod. 10min
Knedlíčky se salámovou náplní
50 min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min
Čevapčiči s tzatziki
30 min