Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 5h 40min

25 Portionen

Ingrédients

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 818 kJ / 197 kcal

Lipides 12 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Schoggi! 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1h

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

45min

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

1h

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24h

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2h 45min

Crème brûlée mit Schoggi

Crème brûlée mit Schoggi

3h 10min

Schoggi-Caramel-Mousse

Schoggi-Caramel-Mousse

4h 30min

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

1h 15min

Kaffee-Granita

Kaffee-Granita

8h 10min

Pistazien-Guetzli

Pistazien-Guetzli

45min

Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille

3h 15min

Orangenrolle

Orangenrolle

30min