Schoggi-Roulade mit Orange

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0 3 évaluation

Prép. 40min

Total 3h 45min

10 Portionen

Ingrédients

Biskuit für die Roulade

Eier ganz
4
Eigelbe
2
Zucker
110 g
Butter
120 g
Backpulver (½ Beutel)
1 TL
Weissmehl
100 g

Schoggi-Mousse

Vollrahm, gekühlt sehr kalt
150 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g
Eier ganz
3
Zucker
40 g
Orangensaft
20 g
Orangenschale von einer halben Orange, gerieben

Buttercrème

Eier ganz
2
Zucker
70 g
Orangenblütenwasser
15 g
Butter kalt, in Stücken
175 g
Kakaopulver, ungesüsst
5 g
Puderzucker
5 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10 g

Calories 2387 kJ / 574 kcal

Lipides 42 g

Fibre 3 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Schoggi! 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta

Panna cotta

6小时 15 分钟

Pistazien-Glace

Pistazien-Glace

10小时 35 分钟

Schwarzwäldertorte

Schwarzwäldertorte

2小时 30 分钟

Haselnuss-Schoggi-Roulade

Haselnuss-Schoggi-Roulade

1小时

Schoggi-Crème

Schoggi-Crème

3小时 15 分钟

Schoggi-Pudding

Schoggi-Pudding

1小时 30 分钟

Schoggi-Caramel-Mousse

Schoggi-Caramel-Mousse

4小时 30 分钟

Linzer Torte

Linzer Torte

1小时

Zimt-Nuss-Schnecken

Zimt-Nuss-Schnecken

2小时 10 分钟

Cremeschnitten

Cremeschnitten

2小时 25 分钟

Vanilleglace

Vanilleglace

12小时

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

2小时 20 分钟