Appareils et accessoires
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Prép. 35min
Total 1h 25min
3 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
24 g
Calories
2352 kJ /
561 kcal
Lipides
29 g
Fibre
7 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Pas d’évaluation
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Λαζάνια
2h 30min
Μουσακάς με φακές
2h 20min