Skip to main content Recherche
Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane
4.3 3 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
  • 20 g di cipolla a fette
  • 50 g di acqua + q.b.
  • 25 g di pane raffermo a tocchetti
  • 100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 15 capperi
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 4 fette di carpaccio di pesce spada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 35.6 g
Calories 1318 kJ / 315 kcal
Lipides 16.9 g
Fibre 1.4 g
Glucides 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Melanzane 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di sogliola e gamberi

3.9(8)

50min

Pennette con spada e melanzane

3.9(41)

50min

Calamari ripieni su crema di pane

3.3(43)

1h 10min

Calamari ripieni

3.9(63)

1h 30min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

4.7(12)

1h

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0(6)

50min

Totani ripieni su crema di fave

3.7(21)

1h 30min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

4.5(33)

35min

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3(20)

30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

4.1(91)

1h

Pesce spada al salmoriglio

4.5(223)

5min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

4.3(174)

20min